Aguardente Vínica 30 Anos Adega de Borba

Aguardente da Adega de Borba produzida a partir de vinho branco da década de 70. A Adega de Borba comemorava 21 anos de existência e nas vinhas alentejanas da zona de Borba colhiam-se as uvas das castas Roupeiro e Rabo de Ovelha que viriam produzir o vinho branco através da técnica de fermentação tradicional da região. Começa assim a história da Aguardente Vínica 30 Anos da Adega de Borba que segundo o produtor “o resultado foi uma cor âmbar dourada a topázio e um aroma intenso mas suavemente especiado a frutos amarelos bem maduros e frutos secos, para servir como digestivo no final de uma refeição, após o café e com chocolate negro”.